J'me présente, je m'appelle Jennifer, j'ai 20 ans et je suis une passionnée de la pâtisserie :)
J'ai longtemps chercher ma voie, ce que j'aimais vraiment, ce qui allait construire ma vie..
Après le collège, je me suis lancée dans un BEP css (carrières sanitaires et sociales (ménage/cuisine/s'occuper d'un bébé/prendre soin d'une personne âgée)). Au final, seule les cours de cuisine m'ont plu (si s'occuper d'un poupon était drôle aussi ^^)
J'ai par la suite, arrêter les cours, aucune idée de se que je voulais faire de ma vie.
Pour passer le temps, à la maison, je me suis mise à faire des gâteaux, pour le goûter, anniversaire, etc...
Puis j'ai passé un peu de temps à la mission locale, faire un atelier pour découvrir sa personnalité pro. (je ne me souviens plus exactement du nom de l'atelier mais ça m'a beaucoup aider !!) j'ai découvert au plus profond de moi qu'il y avait UN seul métier qui me correspondait: LA PÂTISSERIE !! Si, si ! :)
Alors, voyant ma motivation, ma conseillère m'a informer qu'une formation de 10mois au CFA aller démarrer, ils recherchaient des candidatures. J'ai pas hésiter une seule seconde, je me suis présentée à la réunion, on a passé des test, puis entretien d'embauche. J'ai tout donné, c'était la chance de ma vie. Sur 50-60 candidatures, seulement une 20aine on été selectionnés... Et j'en faisais PARTIE !!!! :D
Voilà comment j'ai démarrer dans ma carrière de petite pâtissière ;)
